木可食作對於巧克力的堅持，把巧克力最原始最甜美的味道交到消費者手中，使用調溫巧克力製作，調溫巧克力中富含可可脂，讓成品的柔順度、香氣都能保留著，不使用免調溫或代可可脂巧克力，使巧克力在消費者口中充分融化去享受可可的香氣，部分產品使用臺灣在地食材，更能凸顯臺灣食品的特色，推廣臺灣巧克力，並且不定時去送愛心給台灣需要幫助的人，堅持手作，使用好的食材呈現給顧客，不定期推出因應節慶的活動以及甜鹹食。

除了積極參予競賽以利提升自己以外，同時也熱愛公益活動！

除了現有產品以外，未來會陸續增加節慶產品，不論是中式年菜、法式料理、美式甜點通通難不倒木可食作！